Questa fioritura copre circa una trentina di mq in localita tramontana.
E’ qualcosa di spettacolare , non si è ancora riusciti ad identificare la pianta.
Qualcuno sa dirci di cosa si tratta?
Foto di Bruno Campolo
ALISCAFO FOILMASTER “EDUARDO M.”
In 4 ore si giunge ad Ustica da Napoli
FREQUENZA:
Lunedì - Giovedì - Sabato
Luglio ed Agosto anche il Venerdì
PARTENZA da NAPOLI ore 15,00 per USTICA / FAVIGNANA / LEVANZO / TRAPANI
| USTICA arrivo | ore 19,00 |
| USTICA partenza | ore 19,15 |
| Favignana arrivo | ore 21,15 |
| Favignana partenza | ore 21,30 |
| Levanzo arrivo | ore 21,40 |
| Levanzo partenza | ore 21,45 |
| TRAPANI arrivo | ore 22,05 |
PARTENZA da TRAPANI ore 06,30 per FAVIGNANA / LEVANZO / USTICA / NAPOLI
| Favignana arrivo | ore 06,50 |
| Favignana partenza | ore 06,55 |
| Levanzo arrivo | ore 07,05 |
| Levanzo partenza | ore 07,10 |
| USTICA arrivo | ore 09,00 |
| USTICA partenza | ore 09,15 |
| ARRIVO A NAPOLI | ore 13,15 |
ATTENZIONE
Le società di collegamento cambiano spesso gli orari e il numero delle corse, quindi consigliamo vivamente di consultare i relativi siti web per delle informazioni più dettagliate e aggiornate.
Per info: UsticaLines
Il 18 luglio di quest’anno ricorre l’annivesario dell’Associazione San Bartolomeo di New Orleans (Louisiana, USA); la congregazione, ideata sin dal precedente 23 marzo, è una delle più antiche costituite da Italiani in America ed è ancora attiva. Così dall’atto notarile in lingua inglese:
“Be it Know on the eighteenth day of July, 1879, before me, Marcel T. Ducros, a Notary Public in N. Orleans….. personnally came and appeared Messieurs Agostino Mazzola, Giovanni Bertucci, Felice Bertucci, Giuseppe Bertucci, Lorenzo Ingargiola, Fedele Barraco e Michele Venuto….to constitute a corporation ….. ‘ Congregazione e Fratellanza di San Bartolomeo Apostolo‘, ‘ Congregation of saint Bartolomew the Apostole’ “.
Lo scopo sociale è chiaro sin dalla prima stesura dello Statuto :
“unire gli Italiani di Ustica (Italia) residenti in questa città in una fratellanza i cui membri esercitano l’uno verso l’altro carità e benevolenza”.
Anche quest’anno, la seconda domenica di settembre, si terra’ la tradizionale corsa degli asinelli in occasione dei festeggiamenti di San Bartolicchio.
A breve ulteriori informazioni.
Ingredienti per 4 persone:
400 g di bucatini
un bel cavolfiore verde (circa 1 kg…)
una cipolla bianca grandicella
1 bustina di zafferano
20 g di pinoli
20 gr di uvetta passa (la passolina)
4 acciughe salate
due noci di concentrato di pomodoro
olio extra vergine
parmigiano
sale
pepe nero (facoltativo)
Preparazione:
- Tagliare il cavolfione a pezzetti molto piccoli e lavare accuratamente, poi tenere a bagno in acqua fredda per mezz’ora.
- Lessare in acqua bollente (salata) e scolare “al dente” (l’acqua della pentola non si deve buttare!!!).
- Grattugiare la cipolla e fare rosolare nell’olio fino a farla diventare dorata.
- Aggiungere i pinoli, l’uvetta (prima si devono fare ammorbidire in acqua tiepida…) ed il cavolfiore.
- Lasciare soffriggere per qualche minuto ed aggiungere un mestolo d’acqua di cottura del cavolfiore (nel mestolo fare sciogliere la bustina di zafferano).
- Aggiungere le noci di concentrato di pomodoro e le acciughe sciolte nell’olio.
- Abbassare la fiamma e lasciare insaporire per dieci minuti.
- Cucinare i bucatini nell’acqua di cottura del cavolfiore e scolare “al dente”.
- Rimescolare bene la pasta con qualche cucchiaio di condimento ed aggiugere il parmigiano.
Servire con un po’ di condimento aggiunto sul piatto.
Prima di mangiare, fare “riposare” per
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